マスカット・ベーリーA スパークリング（ロゼ辛口）について
- スタイル
- ロゼ・スパークリング
- ブドウ品種
- Muscat Bailey A
- 価格帯（目安）
- 4,000〜5,000円
- アルコール度数
- 13%
岡山県倉敷市船穂町産のマスカット・ベーリーAを100%使用した辛口ロゼスパークリングワイン。ブドウを破砕した際に自然に流れ出るみずみずしい果汁（フリーラン）のみを贅沢に使用し、酵母由来の旨味を引き出すシュール・リー製法で仕上げている。マスカット・ベーリーAらしい華やかな香りを保ちながら、キレのあるシャープな辛口に仕上がっているのが特徴で、甘口・ロゼのイメージが強い同品種の中では貴重な辛口タイプ。
甘口・ロゼのイメージが強いマスカット・ベーリーAで、キレのある辛口を実現した貴重な一本。品種の新たな一面を教えてくれる。
はじめての方へ
日本ワインの辛口ロゼスパークリング入門にぴったりの一本。
合う料理
キレのある酸と辛口の余韻が、塩焼きの焼き鳥や生ハム、白身魚のカルパッチョなど幅広い料理と好相性。食前酒としてもおすすめ。
こんなシーンに
食前酒や気軽な集まり、和食を中心としたディナーにおすすめ。
テロワール・醸造
岡山県倉敷市産マスカット・ベーリーA100%のフリーラン果汁のみを使用。シュール・リー製法により酵母由来の旨味と厚みを引き出した、アルコール分13%・750mlの辛口ロゼスパークリング。
造り手について
ふなおワイナリー日本一のマスカット産地・船穂が育む地域密着ワイン倉敷市（岡山県） · 2004年設立生産者のページを見る →よくある質問
- 甘口ですか、辛口ですか？
- 辛口タイプのスパークリングロゼです。マスカット・ベーリーAは甘口のイメージが強い品種ですが、本商品はキレのある辛口に仕上げられています。
- 使用しているブドウ品種は？
- 岡山県倉敷市船穂町産のマスカット・ベーリーAを100%使用しています。
- ふなおワイナリーの「ブラッシュ」との違いは？
- 「ブラッシュ」はスティル（非発泡）のロゼワインで、本商品はスパークリング（発泡）かつ辛口という点で異なります。同じマスカット・ベーリーAを使った別商品です。
- アルコール度数はどのくらいですか？
- 13%です。
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