生産者エルキ・ヴァレー
ファレルニア
Falernia
チリ最北端の砂漠で挑む、革新的なプレミアムワイン。
イタリア=チリ合弁のエルキ・ヴァレー最も称賛される生産者。砂漠の極端な畑から卓越した高標高シラー、カルメネール、トロンテスを産出する。
falernia.com ↗キュヴェ
こんな方に
ユニークな高地テロワールの表現を求める方や、コストパフォーマンスに優れたチリワインを探している方に最適です。
よくある質問
- ヴィーニャ・ファレルニアはどこにありますか?
- ヴィーニャ・ファレルニアは、チリ最北端のワイン産地であるエルキ・ヴァレーに位置し、アタカマ砂漠の南端、サンティアゴから約520km北にあります。
- ファレルニアのワインの特徴は何ですか?
- 標高500mから2,000mを超える極端な高地畑と、昼夜の大きな寒暖差、そして果実味とバランスを引き出す革新的な醸造技術が、他にはない独特のキャラクターを生み出しています。
- ヴィーニャ・ファレルニアの創業者と設立年は?
- 1998年、1951年からチリのコキンボ地方に定住していたイタリア系のアルド・オリヴィエ・グラモラと、トレンティーノ出身の醸造家である従兄弟ジョルジョ・フレッサティによって設立されました。
- ファレルニアが得意とする品種は?
- シラー、カルメネール、ソーヴィニヨン・ブランを中心に、標高2,000mを超える砂漠の高地畑で栽培されるアロマティックなトロンテスでも知られています。
- ファレルニアのワインは食事に合いますか?
- はい、特にカルメネールやシラーは、その構造的で複雑な味わいから、グリルした赤身肉やラム肉、熟成したチーズとの相性が抜群です。