輝について
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Zweigelt・Pinot Noir
- 価格帯（目安）
- 4,800〜5,400円
「der Glanz（デア・グランツ、ドイツ語で『輝き』の意）」は、北海道滝川市江部乙（えべおつ）地区のえべおつWeinが手がける赤ワインで、日本語では「輝」の名で流通しています。ツヴァイゲルトとピノ・ノワールをブレンドし、2024年ヴィンテージは美しく明るい色調と、フレンチオーク樽由来の香りと調和したベリーやスパイスの特徴的な香りが持ち味です。味わいは滑らかなタンニンに加え、力強い果実味とほのかな苦みが深みを与えています。辛口・ミディアムボディの赤ワイン（商品コード NW216R24003A2）で、同蔵の哲学どおり、近隣・岩見沢市の10Rワイナリーで委託醸造（カスタムクラッシュ）方式にて醸造されています。
ツヴァイゲルトの骨格とピノ・ノワールのエレガンスが、北海道の冷涼な気候の中でうまく補い合う、食事に寄り添うタイプの赤ワインです。フレンチオークが果実味を柔らかくまとめ、飲み疲れしにくい仕上がりです。
はじめての方へ
北海道の赤ワイン入門にぴったりの一本。ツヴァイゲルトとピノ・ノワールのブレンドでタンニンは穏やかにまとまり、フレンチオーク由来の親しみやすい香りが特徴です。
合う料理
明るい果実味と穏やかなタンニンが特徴で、鶏肉のグリルやローストなどの料理、きのこ料理、焼き鳥や煮物など醤油・みりんで味付けした和食との相性が良好です。
こんなシーンに
焼き肉や和食の家庭料理を囲む食事会や、北海道ワインに興味がある方への贈り物として気軽に開けたい一本です。
テロワール・醸造
2024年ヴィンテージ。ツヴァイゲルトとピノ・ノワールのブレンド。フレンチオーク樽での熟成による香り付け。辛口・ミディアムボディ。岩見沢市の10Rワイナリーにて委託醸造。アルコール度数は販売元にて非公開。商品コード NW216R24003A2。
造り手について
えべおつWein中空知発、家族三人で紡ぐ天然酵母ワイン。滝川市（北海道） · 2021年設立生産者のページを見る →よくある質問
- der Glanzとはどういう意味ですか？
- ドイツ語で「輝き」を意味し、日本語では「輝」の名でラベル表示されています。
- der Glanzに使われているブドウ品種は？
- 北海道滝川市のえべおつWeinの自社畑で育つツヴァイゲルトとピノ・ノワールをブレンドしています。
- どんな味わいですか？
- 辛口・ミディアムボディの赤ワインで、ベリーやスパイスの明るい香りと滑らかなタンニン、力強い果実味、ほのかな苦みが特徴です。フレンチオーク樽由来の香りも感じられます。
- どんな料理と合わせるのがおすすめですか？
- 鶏肉のグリルやきのこ料理、焼き鳥や煮物など醤油・みりんで味付けした和食との相性が良好です。
このワインについて、もっと聞きたいですか？
Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。
ソムリエに相談する