生産者サントネイ
ドメーヌ・リュシアン・ミュザール・エ・フィス
Domaine Lucien Muzard et Fils
1645年からの9代にわたる家族経営、樹齢60年のプルミエ・クリュ・ラ・マラディエールを持つサントネイ最古のオーガニックドメーヌ
1645年まで遡る歴史を持つサントネイの9代目家族ドメーヌ。現在は兄弟クロードとエルヴェ・ミュザールが運営。2009年に全畑をオーガニックに転換、平均樹齢55年の約18haを管理。プルミエ・クリュのラ・マラディエール(4.35ha、樹齢60年)とクロ・ド・タヴァンヌ、そして充実するシャサーニュ=モンラッシェのラインナップで知られる。赤ワインの多くで全房発酵を採用。
www.domainemuzard.com/ ↗キュヴェ
こんな方に
4世紀近い継続性を持つ家族経営ドメーヌの本物のオーガニック・サントネイ・プルミエ・クリュを求める歴史重視のブルゴーニュ愛好家に
よくある質問
- ドメーヌ・リュシアン・ミュザールはいつオーガニックに転換しましたか?
- 2009年にドメーヌ全体がオーガニック農業に転換し、サントネイのオーガニック先駆者の一つとなりました。クロードとエルヴェの土壌の健全性と本物のテロワール表現への献身が転換を促しました。
- ドメーヌ・リュシアン・ミュザールの主要ワインは何ですか?
- サントネイ1erクリュ・ラ・マラディエールがドメーヌの宝——急峻な南東向き石灰岩斜面の樹齢60年4.35haの畑。クロ・ド・タヴァンヌも同様に魅力的で、シャン・クロードの区画から造られる村名サントネイも卓越しています。
- 現在ドメーヌ・リュシアン・ミュザール・エ・フィスを経営しているのは誰で、いつからですか?
- 9代目にあたるクロードとエルヴェのミュザール兄弟が1995年から経営を担っています。二人は1992年からすでに畑作業に携わっており、14歳の頃から畑に出ていた父リュシアン・ミュザールから引き継ぎました。
- ドメーヌはサントネイ以外にも畑を所有していますか?
- はい。ドメーヌの中心はサントネイで、プルミエ・クリュのラ・マラディエールやグラヴィエール、村名格のシャン・クロードを所有していますが、近隣のマランジュ、シャサーニュ=モンラッシェ、ムルソー、ポマールにも畑を保有しています。