フランク・コルネリセン

よくある質問

フランク・コルネリセンとはどんな生産者ですか？

2001年からシチリアのエトナ山斜面でワインを造るベルギー出身のヴィニュロン。過激なナチュラルワインのパイオニアとして世界的に知られています。

コルネリセンのワインがなぜ特別なのですか？

亜硫酸塩無添加・無清澄・無濾過・野生酵母のみという完全不介入のアプローチで、エトナ火山のテロワールを妥協なく表現しています。

コルネリセンのワインは入手困難ですか？

はい、生産量が非常に限られており、世界的な需要が極めて高いため、ナチュラルワインコレクターに強く求められています。

どんなブドウ品種を使っていますか？

ネレッロ・マスカレーゼが中心で、エトナの高標高・火山性土壌で育つその他の土着品種もブレンドされることがあります。

白ワインも造っていますか？

はい、カリカンテなどの地場白品種から造る白ワインも、火山性のミネラル感と複雑味で高く評価されています。