ラ・クロンヌ・ド・マルキ・ド・テルムについて
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Cabernet Sauvignon・Merlot・Petit Verdot
- 価格帯（目安）
- 6,000〜8,000円
ラ・クロンヌ・ド・マルキ・ド・テルムは、ボルドーの権威あるマルゴー村に位置する第4級格付けシャトー、シャトー・マルキ・ド・テルムのセカンドラベルです。グラン・ヴァンと同様の細心の注意を払って造られ、シャトーの砂利質土壌で育つ若木から収穫されたブドウを使用しています。マルゴーらしいエレガンス、シルキーなタンニン、そして鮮やかな赤系果実の風味が特徴で、より親しみやすくアクセスしやすいスタイルに仕上がっています。フレンチオーク樽での丁寧な醸造と熟成を経て、果実の純粋さと繊細な木樽のニュアンスが見事に調和しています。ファーストワインよりも早く飲み頃を迎えつつ、マルキ・ド・テルムが誇るクラシックな気品と芳醇な複雑味をしっかりと備えています。
マルゴーの真髄を求めるなら、このワインは必ず試すべき一本です。この価格帯のワインを凌駕する、比類なき価値とエレガンスを約束します。
はじめての方へ
格付けシャトーであるマルゴーワインのエレガンスを、長い熟成を待たずに体験できる最高の入門ワインです。
合う料理
ローストしたラム肉、グリルした牛肉、鴨のコンフィ、熟成したハードチーズと抜群の相性を誇ります。また、その洗練された骨格は、醤油で味付けした和牛のステーキや、キノコをふんだんに使った炊き込みご飯、すき焼きといった和食とも驚くほど調和します。
こんなシーンに
洗練されたディナーパーティーや記念日の食事、ワイン愛好家への贈り物として最適です。
テロワール・醸造
ボルドーの伝統的な手法で醸造され、温度管理されたステンレススティールタンクでの発酵後、フレンチオーク樽で約12〜14ヶ月間熟成されます。ブレンド比率はヴィンテージの個性を反映させるため、毎年調整されます。
造り手について
シャトー・マルキ・ド・テルム2017年有機認証取得のマルゴー第4級——26区画の緻密な栽培管理が生む、驚異的な深みと長命性生産者のページを見る →よくある質問
- どんな味がしますか？
- カシスやスミレ、杉の香りが広がる洗練された味わいで、シルキーで調和の取れたタンニンが特徴です。
- 何と合わせるのがおすすめですか？
- 赤身肉やジビエ料理はもちろん、すき焼きのような甘辛い醤油ベースの和食とも完璧に調和します。
- 飲み頃はいつですか？
- 今すぐ美味しく飲めますが、今後5年から8年はさらに美しく熟成を続けます。
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