サンタ・バーバラ・カウンティ

よくある質問

サンタ・バーバラ・カウンティの気候がカリフォルニアの他の産地と異なる点は何ですか？

カリフォルニアのほとんどの山脈が南北に走り海洋の影響を遮るのに対し、サンタ・バーバラの山脈は東西に走っています。この横断山脈の向きが太平洋からの冷涼な霧と海洋性の空気を谷の奥深くまで引き込み、カリフォルニア有数の冷涼な産地を形成し、長くゆっくりとした成熟期間を実現しています。

サンタ・バーバラ・カウンティにはいくつのAVAがありますか？

サンタ・バーバラ・カウンティには7つのAVAがあります：サンタ・マリア・ヴァレー（1981年認定）、サンタ・イネス・ヴァレー（1983年）、スタ・リタ・ヒルズ（2001年）、バラード・キャニオン（2013年）、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ（2009年）、ロス・オリボス・ディストリクト（2016年）、アリソス・キャニオンです。それぞれ異なる微気候と土壌を持ちます。

サンタ・バーバラ・カウンティで最も優れた品種は何ですか？

スタ・リタ・ヒルズやサンタ・マリア・ヴァレーなど西側の冷涼な谷ではピノ・ノワールとシャルドネが傑出しています。バラード・キャニオンやハッピー・キャニオンなど東側の温暖な地域ではシラー、グルナッシュなどのローヌ系品種が優れた結果を出しています。

サンタ・バーバラ・カウンティのワインは熟成に向きますか？

はい。冷涼な気候が自然な酸を保持し、しっかりとした構造を持つ熟成ポテンシャルの高いワインを生み出します。サンタ・バーバラのシャルドネは15年以上の熟成に耐えることが実証されており、トップクラスのピノ・ノワールは10年以上かけて美しい複雑さを増します。

サンタ・バーバラ・カウンティの主な土壌タイプは何ですか？

この産地は土壌の多様性が際立っています。酸味を保つ石灰岩質土壌、世界的にも珍しくスタ・リタ・ヒルズで顕著な珪藻土、フルーティなスタイルをもたらす砂質土壌、水分を保持する粘土質ローム土壌などが混在し、幅広いワインスタイルの生産を可能にしています。