アペラシオン

アワテレ・ヴァレー

Awatere Valley

マールボロ最涼の産地。ハーブとミネラルが際立つ、潮風薫るソーヴィニヨン・ブラン。

アワテレ・ヴァレーは、ニュージーランドのマールボロで最も冷涼かつ地理的に個性の際立ったサブリージョンです。ウィザー・ヒルズの南側に位置し、セドンの町周辺の古代の沖積段丘にブドウ畑が広がります。高いUV放射量、20〜25°Cにも及ぶ日較差、南からの海風、少ない降水量が重なり、他のマールボロより1〜2週間熟成が遅れます。その結果、カプシカム・トマトの葉・フレッシュハーブのアロマ、強いミネラル感、塩味がかった余韻、鮮烈な酸味を持つソーヴィニヨン・ブランが生まれます。ピノ・ノワールやピノ・グリ、リースリングも高い評価を受けており、ヴァヴァサー、トフ・ワインズ、アストロラーベ、アワテレ・リバー・ワインズなどが主要生産者として知られます。

こんな方に: ハーブの個性と高い酸味が魅力のソーヴィニヨン・ブランを求める方、ニュージーランドの多様なテロワールを探求したいワイン愛好家に最適。

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生産者

ペアリング

生牡蠣、白身魚のグリル、山羊チーズのサラダ、アスパラガス、ハーブチキン、淡白な寿司（白身・貝類）など。

よくある質問

アワテレ・ヴァレーはワイラウ・ヴァレーとどう違いますか？
アワテレ・ヴァレーはワイラウ・ヴァレーより冷涼で乾燥し、風が強く、成熟が1〜2週間遅れます。そのため酸味が高く、ハーブ感が強く、ミネラルや潮風のニュアンスが際立つワインになります。ワイラウがトロピカルでまろやかなスタイルなのとは対照的です。
アワテレ・ヴァレーでは何の品種が優れていますか？
ソーヴィニヨン・ブランが看板品種で、強烈なハーブとミネラルのプロファイルが特徴です。冷涼でゆっくりとした成熟条件を活かし、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、リースリングも優れた品質のワインが造られます。
アワテレ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブランはなぜ個性的なのですか？
高いUV放射量、大きな日較差、ローム質と砂礫の土壌、絶え間ない海風が組み合わさり、ハーブ系化合物（IBMP）の濃度が高く、鮮烈な酸味、強いミネラル感、他のマールボロ産地にはない潮風のニュアンスが生まれます。
アワテレ・ヴァレーの主要な生産者は誰ですか？
ヴァヴァサー（この渓谷を開拓した先駆的ワイナリー）、トフ・ワインズ、アストロラーベ・ワインズ、アワテレ・リバー・ワインズなどが代表的な生産者で、いずれもこの渓谷の独自のテロワールを表現したワインを造っています。
アワテレ・ヴァレーはいつワイン産地として確立されましたか？
アワテレ・ヴァレーはマールボロGI（2018年正式認定）のサブリージョンです。先駆者はヴァヴァサーで、現在はマールボロ全体の栽培面積の約3分の1を占めるまでに発展しています。