アペラシオン
モンテクッコ DOC
Montecucco DOC
南トスカーナの多彩な産地。サンジョヴェーゼ赤からヴェルメンティーノ白まで。
モンテクッコDOCは、トスカーナ州南部のモンタルチーノとモレッリーノ・ディ・スカンサーノの間に位置するワイン産地。1998年に認定され、ティレニア海とアミアータ山の両方から影響を受ける独自の微気候に恵まれている。ブドウ畑はアミアータ山由来の火山性成分を含む砂岩質土壌に広がり、豊かなミネラル感を生む。単一品種限定のモンテクッコ・サンジョヴェーゼDOCGとは異なり、モンテクッコDOCはより幅広いスタイルを認めている:ロッソ(サンジョヴェーゼ最低60%、メルロー・チリエジョーロをブレンド)、ロッソ・リゼルヴァ(樽18ヶ月・瓶6ヶ月熟成)、ロザート(チリエジョーロ/サンジョヴェーゼ60%以上)、ビアンコ(トレッビアーノ・トスカーノおよび/またはヴェルメンティーノ最低40%)、単一品種のヴェルメンティーノ、さらにヴィンサント/オッキオ・ディ・ペルニーチェのデザートワインも生産される。近隣の著名産地に劣らぬエレガンスと鮮やかな酸、洗練されたタンニンを持ちながら、優れたコストパフォーマンスを誇る。
こんな方に: サンジョヴェーゼ単体に留まらず、赤・白・ロゼ・デザートワインまで幅広く本格トスカーナワインを楽しみたい方に。
サブ地域はまだ登録されていません。
生産者
生産者はまだ登録されていません。
ペアリング
ロッソは赤身肉のグリルやイノシシのラグー、熟成ペコリーノと好相性。ビアンコ・ヴェルメンティーノは魚介や焼き野菜、天ぷらにも合う。ヴィンサントはビスコッティや熟成チーズと楽しみたい。
よくある質問
- モンテクッコDOCの主要なブドウ品種は何ですか?
- ロッソの主要品種はサンジョヴェーゼで、ブレンドの最低60%を占め、メルローやチリエジョーロが加わることが多い。
- ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとモンテクッコの違いは何ですか?
- モンテクッコはモンタルチーノのすぐ南に位置し、火山性土壌の影響を受けたより親しみやすく果実味豊かなスタイルが特徴。ブルネッロはより骨格がしっかりし、長期熟成向き。
- モンテクッコDOCにはどんなワインスタイルがありますか?
- ロッソ、ロッソ・リゼルヴァ、ロザート、ビアンコ、単一品種のヴェルメンティーノ、そしてヴィンサント/オッキオ・ディ・ペルニーチェのデザートワインがある。
- モンテクッコDOCとモンテクッコ・サンジョヴェーゼDOCGの違いは?
- モンテクッコDOCは複数品種・複数スタイルを許容する広義の呼称で、モンテクッコ・サンジョヴェーゼDOCGはサンジョヴェーゼ90%以上を使用する赤ワイン限定の上位格付け。
- モンテクッコのテロワールを特徴づける土壌は?
- 近隣のアミアータ山由来の火山性(溶岩)成分を含む砂岩質土壌が特徴で、豊かなミネラル感と果実味のバランスを生み出す。