ルーヴァー

よくある質問

ルーヴァーのリースリングは他のモーゼルワインと何が違いますか？

ルーヴァーはモーゼル本流よりもさらに冷涼で、より繊細な花の香りと鋭いミネラル感が特徴です。デヴォン紀の粘板岩土壌に由来する際立った酸と、洗練されたテクスチャーが他産地との違いを生み出しています。

ルーヴァーのワイン産地の規模はどのくらいですか？

ルーヴァーの畑は約190ヘクタールしかなく、ドイツ最小クラスの産地のひとつです。それでもドイツ屈指の名門生産者が集まり、小さいながら圧倒的な存在感を持つ産地です。

ルーヴァーで主に栽培されるブドウ品種は何ですか？

リースリングが畑全体の約90%を占めています。冷涼な気候と粘板岩土壌がリースリングの特性を最大限に引き出し、繊細さと長期熟成能力を兼ね備えたワインを生み出します。

ルーヴァーを代表する生産者はどこですか？

マキシミン・グリューンハウス（メルテスドルフのフォン・シューベルト家。アプツベルク、ヘレンベルク、ブルーダーベルクの3つのモノポールを所有）とカルタウザーホーフ（アイテルスバッハ、モノポールのカルタウザーホーフベルクで有名）が双璧をなし、ドイツワインの頂点として知られています。

ルーヴァーはドイツワイン分類上どのような位置づけですか？

ルーヴァーはモーゼル（アンバウゲビート）を構成する6つのベライヒ（地区）のひとつです。2007年以前は産地全体を「モーゼル＝ザール＝ルーヴァー」と呼んでいましたが、現在は「モーゼル」に統合され、ルーヴァーはその公式サブリージョンとして位置づけられています。