Quarts de Chaume
ロシュフォール＝シュル＝ロワールの甘口シュナン・ブラン。2011年からグラン・クリュ
Quarts de Chaumeについて
- 掲載している生産者
- 4軒
Quarts de Chaume は、ロワール渓谷のアンジュ地区、レイヨン渓谷のロシュフォール＝シュル＝ロワールにあるアペラシオンです。1954年に AOC として認定され、2011年にグラン・クリュの地位を得ました。使用品種はシュナン・ブランのみで、甘口白ワインが造られます。
こんな方に
アンジュの小さなアペラシオンから、甘口のシュナン・ブランを探してみたい方に
生産者
Château Bellerive
シャトー・ベルリーヴ
Château Bellerive は、アンジューのロシュフォール・シュル・ロワール、ショーム（Chaume）にある甘口ワインの生産者で、Quarts de Chaume のアペラシオンに位置します。2004年から実業家の Alain Château が所有し、シュナン・ブランを手がけ、Quarts de Chaume の Cuvée Quintessence で知られています。
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Château de Suronde
シャトー・ド・シュロンド
Château de Suronde は、Anjou の Rochefort-sur-Loire（49190）の Suronde にある小規模な生産者で、Quarts de Chaume グラン・クリュを中心にしています。畑は主に Chenin で、Layon や Chaume の区画のワインもあり、貴腐ぶどうから甘口ワインを造っています。ベルギー現代アートのプログラムも運営しています。
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www.chateaudesuronde.comChâteau de l'Echarderie
シャトー・ド・レシャルドリー
Château de l'Echarderie は、Anjou の Rochefort-sur-Loire に拠点を置く Laffourcade 家の Vignobles Laffourcade が手がける Quarts de Chaume の生産者です。Quarts de Chaume は Chenin Blanc のみから造る甘口白ワインのアペラシオンで、このエステートのワインは Laffourcade Château de l'Echarderie Quarts de Chaume として販売されていました。
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Domaine des Baumard
ドメーヌ・デ・ボーマール
ロワール渓谷の中心部に位置するドメーヌ・デ・ボーマールは、シュナン・ブランとカベルネ・フランの卓越した生産者として伝説的な存在です。特に、世界最高峰の甘口ワインの一つである「カール・ド・ショーム」で知られ、その驚異的な純粋さ、精密さ、そして長期熟成能力は高く評価されています。ボーマール家のもと、同ドメーヌはアンジューにおける近代的なブドウ栽培の先駆者となり、テロワールの表現と緻密なワイン造りを重視してきました。彼らの辛口サヴニエールやスパークリングワインのクレマン・ド・ロワールも品質のベンチマークとされており、この地域の独特なシスト（片岩）土壌を反映しています。
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www.baumard.fr/
よくある質問
- Quarts de Chaume ではどんな品種が使われますか？
- 使用が認められているのはシュナン・ブランのみです。現地ではピノー・ド・ラ・ロワールとも呼ばれます。
- Quarts de Chaume は甘口ワインですか？
- はい。甘口の白ワインが造られるアペラシオンです。
- Quarts de Chaume はどこにありますか？
- メーヌ＝エ＝ロワール県ロシュフォール＝シュル＝ロワール村にあり、アンジュ地区のレイヨン渓谷に位置します。
- Quarts de Chaume はいつ AOC・グラン・クリュになりましたか？
- 1954年に AOC として認定され、2011年にグラン・クリュの地位を得ました。