アペラシオン
ジュリエナ
Juliénas
力強い骨格と複雑な果実味を誇る、歴史あるボジョレーのクリュ。
ジュリエナは、ボジョレーワイン産地の北部に位置する10の権威あるクリュの一つです。この地にブドウ畑を築いたとされるジュリアス・シーザーにちなんで名付けられました。約585ヘクタールの面積を持ち、約120の生産者が活動しています。花崗岩、火山岩、粘土石灰質など多様な土壌が特徴で、ガメイ種に独特の骨格と複雑味を与えています。ジュリエナのワインは、深いルビー色、赤系果実の強烈なアロマ、フローラルな香り、そして力強くスパイシーな余韻で知られています。他の多くのボジョレーワインよりも骨格がしっかりしており、熟成能力も高く、エレガンスと力強さの完璧なバランスを備えています。
こんな方に: しっかりとした骨格のガメイを好み、食事とのペアリングを楽しみたいワイン愛好家向け。
サブ地域はまだ登録されていません。
生産者
生産者はまだ登録されていません。
ペアリング
ローストチキン、赤身肉のグリル、シャルキュトリー、コック・オ・ヴァン、熟成チーズ、焼き鳥（タレ）、すき焼き。
よくある質問
- ジュリエナのワインはガメイだけで造られていますか？
- はい、ジュリエナAOCの赤ワインはガメイ・ノワール・ア・ジュ・ブランというブドウ品種のみを使用して造られています。
- ジュリエナのワインは熟成に向いていますか？
- はい、その力強い骨格と土壌の特性により、ジュリエナは5年から10年程度の熟成に耐えうるボジョレーのクリュの一つです。
- ジュリエナという名前の由来は？
- ローマの英雄ジュリアス・シーザー（ユリウス・カエサル）に由来すると言われています。この地のブドウ栽培は2,000年以上前に遡るとされ、ボジョレーで最も古い産地の一つです。
- ジュリエナとボジョレー・ヌーヴォーの違いは？
- ボジョレー・ヌーヴォーは収穫後すぐにリリースされる軽やかな新酒ですが、ジュリエナは限定された銘醸区画から造られる「クリュ・ボジョレー」で、骨格がしっかりしており数年の熟成でさらに真価を発揮します。
- ジュリエナに合う飲み頃温度は？
- 14〜16℃程度のやや低めの温度がおすすめです。軽く冷やすことでフレッシュな赤系果実の香りが引き立ち、スパイシーで骨格のある味わいも損なわれません。