ヴァイングート・シュトゥルムについて
ヴァイングート・シュトゥルムは、ミッテルライン地方北部、ライン川614キロ地点に位置するロイテスドルフの小規模な家族経営の有機生産者。元経済ジャーナリストのマルティン・シュトゥルム氏が、ロイテスドルフとアール渓谷で醸造家としての修業を積んだのち、2011年に自身のワイナリーを設立した。約4ヘクタールの急斜面・激急斜面のライン川沿いの畑を、ドイツを代表する有機栽培生産者団体ECOVINの認証メンバーとして耕作している。畑の土壌はスレートとグレイワッケに、約1万3千年前のラーハー湖火山噴火に由来する希少な軽石の堆積が混ざり合い、主力品種のリースリングをはじめ、シュペートブルグンダー、シャルドネ、ケルナー、ソーヴィニヨン・ブラン、シラーに独特のミネラル感を与えている。マルティン・シュトゥルム氏は非介入的な自然発酵によるアプローチを重視し、多様なテロワールをそのまま表現することを目指しており、Vinumワインガイドではミッテルラインを代表するトップ生産者（Spitzenbetrieb、3つ星）として評価されている。
こんな方に
大規模な商業生産ではなく、小規模で手作業による有機栽培にこだわる、テロワール重視のドイツ産リースリングを求める方に。
ヴァイングート・シュトゥルムのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- ヴァイングート・シュトゥルムはどこにありますか？
- ミッテルライン北部、ライン川614キロ地点のロイテスドルフにあり、川沿いの急斜面に畑を持っています。
- 有機栽培のワイナリーですか？
- はい。2011年のファーストヴィンテージ以来、有機栽培を行っており、ドイツの有機栽培生産者団体ECOVINの認証メンバーです。
- 主な栽培品種は何ですか？
- 主力はリースリング（作付けの約3分の2）で、ほかにシュペートブルグンダー、シャルドネ、ケルナー、ソーヴィニヨン・ブラン、シラーも栽培しています。
- 創業者と設立年について教えてください。
- 元経済ジャーナリストのマルティン・シュトゥルム氏が、ロイテスドルフとアール渓谷で醸造修業を積んだのち、2011年にファーストヴィンテージをリリースしました。
- 畑の土壌の特徴は？
- スレートとグレイワッケに、約1万3千年前のラーハー湖火山噴火に由来する希少な軽石の堆積が混ざり合っています。