ヴァン・ニーケルク・ヴィントナーズ

ヴァン・ニーケルク・ヴィントナーズは、南アフリカ・ケープサウスコースト地区オーバーバーグを拠点に、2019年にアルバート・ヴァン・ニーケルク氏とアンマー・ヴァン・ニーケルク夫妻が立ち上げた、個人ラベル型のネゴシアン的プロジェクトです。アルバート氏はクリスタルム（Crystallum）のピーター・アラン・フィンレイソン氏、ソーン・アンド・ドーターズ（Thorne & Daughters）のジョン・セッコム氏のもとでアシスタント・ワインメーカーを務め、アンマー氏はガブリエルスクルーフ（Gabriëlskloof）のアシスタント・ワインメーカーを務めながら、本業の傍らで自身のブランドを手がけています。ブランド名および看板赤ワイン「レベリー（Rebellie＝反逆）」は一族の歴史に由来し、17世紀後半にケープ植民地の腐敗した総督への販売を拒み、通りかかる船に直接公正な価格でワインを売った先祖コルネリス・ヴァン・ニーケルクとその仲間たちの反骨精神を称えています（コルネリスはこの行為によりモーリシャスに投獄され、その地で没しました）。現在のラインナップは、ボットリバー近郊のアニスボス（Anysbos）およびナボット（Nabot）農園の乾地栽培グルナッシュを用い、一部全房発酵・旧樽熟成させる赤ワイン「レベリー」、1960年代の南アフリカの伝統的ブレンド白ワイン（リーバーシュタイン様式）に着想を得たシュナン・ブラン／クレレット・ブランシュのフィールドブレンド「ソンウォーター（Sonwater）」、ヘーメル・アン・アールデ・ヴァレーの北端外側の畑で育つブドウを自然発酵・全房プレスで仕込む「ゴウ・リフ（Goue Rif＝黄金の尾根）」シャルドネの3種で構成されます。全体を通じて手摘み・野生酵母発酵・最小限の介入を貫き、各畑のテロワールと一族の歴史への敬意を素直に表現しています。