ヴァルダモーネ
Valdamone
スヴェレート最小規模、3代続く家族経営ワイナリー
ヴァルダモーネ（ブルガーリ・ロレンツォ）は、トスカーナ州エトルリア海岸、スヴェレート近郊サン・ロレンツォ地区に位置する小さな家族経営ワイナリー。1950年代に祖母ゼリンダが自家消費用に1ヘクタール強のブドウを植えたのが始まりで、現在は3代目にあたる農学者ロレンツォ・ブルガーリ氏が経営を継承。約12ヘクタールの敷地のうち約6.5ヘクタールがブドウ畑で、エキストラバージンオリーブオイルも生産する。醸造家ヴィンチェンツァ・フォルゲレッティ氏とともに、ヴェルメンティーノ、サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを用い、コンクリートタンクで発酵、トノーで熟成させたヴァル・ディ・コルニアDOC／トスカーナIGTのワインを、手作りの歴史ある醸造所で生産している。スヴェレート・エ・ヴァル・ディ・コルニア・ワイン・コンソーシオの会員で、ロレンツォ・ブルガーリ氏は理事会メンバーも務める。
www.valdamone.it ↗キュヴェ
キュヴェはまだ登録されていません。
こんな方に
ボルゲリなど有名産地の陰に隠れがちなスヴェレートで、家族経営ならではの本物の小規模生産ワインを探したい方に。
よくある質問
- ヴァルダモーネはどこにありますか？
- トスカーナ州リヴォルノ県、エトルリア海岸のスヴェレート近郊サン・ロレンツォ地区にある家族経営ワイナリーです。
- 誰が経営していますか？
- 農学者ロレンツォ・ブルガーリ氏が3代目として経営し、醸造家ヴィンチェンツァ・フォルゲレッティ氏とともにワインを造っています。
- どのようなブドウ品種を栽培していますか？
- 約6.5ヘクタールの畑でヴェルメンティーノ、サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを栽培しています。
- 生産者組合に加盟していますか？
- はい、スヴェレート・エ・ヴァル・ディ・コルニア・ワイン・コンソーシオの会員で、ロレンツォ・ブルガーリ氏は理事も務めています。
- 代表的なワインは？
- 祖母ゼリンダにちなんだヴェルメンティーノ主体の白「ゼリンダ」と、サンジョヴェーゼ・カベルネ・ソーヴィニヨン・メルローのブレンド赤「アルビゾ」が知られています。