テルッツィ
Teruzzi
トスカーナ唯一の白DOCG、ヴェルナッチャの象徴的生産者。
1974年、エンリコ・テルッツィと妻カルメン・プトー夫妻が中世都市サン・ジミニャーノ近郊に設立したテルッツィ（旧テルッツィ・エ・プット）は、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノを素朴な地ワインから「トスカーナ唯一の白DOCG」へと押し上げた立役者的生産者です。サン・ジミニャーノ郊外に約180ヘクタールの畑を有し、うち約60ヘクタールをヴェルナッチャに充てており、これはトスカーナ最大のヴェルナッチャ作付面積です。鮮新世由来の水はけの良い凝灰岩と粘土質土壌が、ワインに特徴的なミネラル感と塩味を与えています。カンパリ・グループ傘下の時代を経て、2016年にテッラ・モレッティ・グループが買収し、ヴェルナッチャの基準的生産者としてのアイデンティティを守りながら醸造設備を近代化してきました。フラッグシップのリゼルヴァ「Sant'Elena」は、標高350mのラッチャーノ地区にある3ヘクタールの単一畑から造られ、澱と共に15〜18ヶ月熟成させることで、ヴェルナッチャならではの爽やかさと熟成ポテンシャルを両立させています。化学肥料や除草剤を使わず緑肥を用いるなど、サステナブルな栽培にも力を入れています。
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こんな方に
ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノを代表格から知りたい方へ。キレのある酸とミネラル感、熟成ポテンシャルを兼ね備えた白ワインを好む方に最適です。
よくある質問
- テルッツィとテルッツィ・エ・プットは同じ生産者ですか？
- はい、同じ生産者です。1974年に「テルッツィ・エ・プット」として設立され、カンパリ・グループを経て2016年にテッラ・モレッティ・グループ傘下となった現在は「テルッツィ」の名で展開されていますが、旧ヴィンテージや一部の販売サイトでは今も「テルッツィ・エ・プット」の名称が使われています。
- テルッツィは何で知られていますか？
- トスカーナ唯一の白DOCGであるヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノの最大の栽培面積を持つ生産者であり、この産地を代表する存在として広く知られています。
- リゼルヴァ「Sant'Elena」の特徴は？
- 標高350mのラッチャーノ地区にある3ヘクタールの単一畑からのみ造られ、澱と共に15〜18ヶ月熟成させることで、通常のヴェルナッチャよりも骨格と複雑味、熟成ポテンシャルを備えています。
- テルッツィのヴェルナッチャは和食に合いますか？
- はい。キレのある酸と塩味を帯びたミネラル感、余韻に残るアーモンドの風味が、刺身や天ぷら、白身魚の焼き物と好相性です。
- 現在のオーナーは誰ですか？
- 2016年からテッラ・モレッティ・グループの傘下にあります。それ以前はカンパリ・グループが所有しており、同時にサルデーニャのセッラ・エ・モスカも売却されました。