テヌータ・レンツィーニ
Tenuta Lenzini
ルッカの丘の円形劇場畑から生まれるビオディナミワイン。
ルッカ近郊、コッリーネ・ルッケージの丘陵地帯グラニャーノに位置するテヌータ・レンツィーニは、ベネデッタ・トロンチとミケーレ・グアリーノ夫妻が営む家族経営のワイナリーです。2007年、祖父フランコ・レンツィーニから農園を受け継いだベネデッタが、ビオディナミ農法への転換を開始し、「ルッカ・ビオディナミカ」協会の創設メンバーとなりました。敷地は約22〜24ヘクタール、うち約13ヘクタールが密植・円形劇場状のブドウ畑です。「ブドウ＝ワイン」というシンプルな等式に基づく「理性的な栽培」あるいは「感情的な醸造」という哲学のもと、人為的介入を最小限に抑え、天然酵母を使用し、銅・硫黄の使用も抑えてテロワールを表現しています。主要品種はメルロー、シラー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンなどの国際品種で、ヴェルメンティーノやソーヴィニヨンも栽培しています。
www.tenutalenzini.it/ ↗キュヴェ
キュヴェはまだ登録されていません。
こんな方に
キャンティ以外のトスカーナの個性的なテロワールを、自然で純粋な造りで味わいたい方におすすめです。
よくある質問
- テヌータ・レンツィーニは有機栽培やビオディナミを実践していますか？
- 2007年よりビオディナミ農法を実践しており、「ルッカ・ビオディナミカ」協会の創設メンバーです。個別のワインの認証状況については確認が必要です。
- どのようなワインを生産していますか？
- メルロー、シラー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを中心に、ヴェルメンティーノなども栽培し、コッリーネ・ルッケージDOCやトスカーナIGTとして、品種の純粋さとテロワール表現を重視したワインを生産しています。
- テヌータ・レンツィーニはどこにありますか？
- 北トスカーナ、ルッカ近郊のコッリーネ・ルッケージの丘陵地帯、グラニャーノに位置します。敷地は16世紀に遡る歴史を持ち、かつてアルノルフィーニ家が所有していました。
- 醸造哲学はどのようなものですか？
- 「ブドウ＝ワイン」という等式に基づく「理性的な栽培」「感情的な醸造」がキーワードです。人為的介入を最小限に抑え、自然発酵を行い、造り手のスタイルよりもテロワールの表現を優先しています。