テヌータ・レ・ファルネーテ

Tenuta Le Farnete

メディチ家の伝統息づく、カルミニャーノの有機ワイナリー

テヌータ・レ・ファルネーテは、トスカーナ州カルミニャーノDOCG、フィレンツェから西へ約20kmのコメアーナ村に位置する歴史あるワイナリー。1970年から隣接するキャンティ・モンタルバーノ地区でテヌータ・カンタガッロを経営していたピエラッツォーリ家が、1990年にレ・ファルネーテを取得し、以来兄弟のエンリコとダリオ・ピエラッツォーリが両エステートを運営している。粘土質・石英質土壌の南〜南東向き斜面に広がる11ヘクタールの畑を含む、全体50ヘクタールの敷地は2018年よりオーガニック認証を取得。カルミニャーノの伝統に則り、18世紀のメディチ家に由来するサンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドを継承している。植栽密度は1ヘクタールあたり6,250株に達し、収量は1株につきワイン1本分に意図的に制限されており、「una bottiglia di vino per ogni ceppo di vite（1株のブドウ樹から1本のワインを）」という哲学を体現している。看板商品のカルミニャーノDOCGリゼルヴァ（サンジョヴェーゼ80%・カベルネ・ソーヴィニヨン20%）は、ガンベロ・ロッソ誌のトレ・ビッキエーリを近年複数ヴィンテージで受賞。バルコ・レアーレ・ディ・カルミニャーノDOCやエキストラヴァージンオリーブオイルも生産し、アグリツーリズモとオステリアも併設している。