生産者キャンティ・クラッシコ
テヌータ・ディ・ノッツォーレ
Tenuta di Nozzole
フォロナーリ家の伝統が息づく、キャンティ・クラッシコの銘醸地。
テヌータ・ディ・ノッツォーレは、キャンティ・クラッシコの中心地、グレーヴェ・イン・キャンティ近郊に位置する歴史あるエステートです。イタリアワイン界の名門フォロナーリ家が所有し、385ヘクタールを超える広大な敷地を誇ります。トスカーナのテロワールを表現することに注力しており、フラッグシップであるキャンティ・クラッシコ・リゼルヴァや、名高いスーパータスカン「イル・パレート」など、エレガントで骨格のしっかりしたワインを生産しています。伝統的な手法と現代的な精密さを融合させ、一貫した品質を追求しています。
www.tenutefolonari.com/ ↗キュヴェ
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こんな方に
伝統と現代的な洗練のバランスを愛する、トスカーナワインの愛好家に最適です。
よくある質問
- テヌータ・ディ・ノッツォーレはフォロナーリ家グループの傘下ですか？
- はい、テヌータ・ディ・ノッツォーレはフォロナーリ家が所有・運営する主要なエステートの一つです。
- テヌータ・ディ・ノッツォーレの最も有名なワインは何ですか？
- カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られるスーパータスカン「イル・パレート」が、同エステートの最も有名なワインです。
- テヌータ・ディ・ノッツォーレはキャンティ・クラッシコを生産していますか？
- はい、グレーヴェ・イン・キャンティのテロワールを反映させるため、サンジョヴェーゼ種にこだわったキャンティ・クラッシコを生産しています。
- これらのワインは和食と合いますか？
- はい、同社のキャンティ・クラッシコは、肉のグリルや醤油ベースの煮物、熟成したチーズなどの和食と非常に相性が良いです。