生産者ピエモンテ
ロアーニャ
Roagna
長期マセラシオンとテロワールの表現を極めた、伝統派バルバレスコの頂点。
ロアーニャは、ピエモンテ州バルバレスコを拠点とする伝説的な家族経営のワイナリーであり、妥協なき伝統主義を貫く生産者として知られています。古木とマサル・セレクションを重視した緻密なブドウ栽培が特徴です。醸造においては、60日から100日にも及ぶ長期マセラシオンと、新樽を使用しない大樽での長期熟成を実践しています。この忍耐強いプロセスにより、アジリやパジェといった名高いクリュのテロワールとネッビオーロの純粋な個性を引き出し、深遠な複雑味とエレガンス、そして卓越した熟成能力を備えたワインを生み出しています。
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こんな方に
複雑で繊細な熟成ネッビオーロを愛する、伝統的なワインの愛好家やコレクターに最適です。
よくある質問
- ロアーニャの醸造スタイルの特徴は何ですか？
- 非常に長いマセラシオンと大樽での長期熟成を行うことで、果実とテロワールの純粋さを最大限に引き出しています。
- ロアーニャのワインは熟成に向いていますか？
- はい、ロアーニャのワインは驚異的な熟成能力を備えており、数十年かけて美しく進化します。
- ロアーニャのワインは和食と合いますか？
- はい、そのエレガントな骨格と洗練されたタンニンは、上質な和牛や醤油ベースの煮込み料理と素晴らしい相性を見せます。
- 新樽は使用していますか？
- いいえ、ロアーニャはブドウ本来の個性を守るため、新樽を一切使用しません。