プルノット

よくある質問

プルノットはアンティノリの傘下ですか？

はい。1989年にアンティノリ家が販売協力を開始し、1994年にはプルノットの生産全体を完全に引き継ぎました。

以前の経営者はどうなったのですか？

1956年から1994年まで醸造家ペッペ・コッラがプルノットを経営していましたが、1994年に弟ティノとともに勇退し、自らのワイナリー「ポデリ・コッラ」を設立。入れ替わりでアンティノリがプルノットを引き継ぎました。

プルノットのワインの特徴は何ですか？

エレガンスとバランス、そしてランゲ・ロエロ地区のテロワールを正確に表現している点が特徴で、特にブッシアなど単一畑のバローロ・バルバレスコに顕著です。

プルノットのワインは和食に合いますか？

はい、洗練されたタンニンと複雑な酸味を持つため、醤油ベースの煮込み料理や鰻の蒲焼などと非常に相性が良いです。

ブドウ畑はどこにありますか？

アルバを拠点に、ピエモンテ州のランゲ地区とロエロ地区に畑があり、バローロのクリュ「ブッシア」やトレイゾ・ネイヴェのバルバレスコ畑などが含まれます。