ポデーレ・テレーノ・アッラ・ヴィア・デッラ・ヴォルパイア

Podere Terreno alla Via della Volpaia

ラッダの高標高ヴォルパイアの丘に立つ、6haの家族経営ワイナリー。

ポデーレ・テレーノ・アッラ・ヴィア・デッラ・ヴォルパイアは、キャンティ・クラッシコの中でも標高が高く冷涼なサブゾーン、ラッダ・イン・キャンティのヴォルパイアの丘、ペーザ渓谷を見下ろす場所にある小規模な家族経営のワイナリーです。母屋は1400年代に遡り、17世紀の土地台帳にも畑の質の高さが記録されています。現在はグリッリ家が所有し、2015年からアグロノミスト（農学者）でありワインメーカーでもあるジョヴァンニ・プッチーニが畑とセラーを管理、クリスティーナ・グリッリがアグリツーリズモ（滞在型農家民宿）部門を運営するブティックワイナリーです。畑はわずか6ヘクタールで、サンジョヴェーゼが約95%を占め、メルロー、カナイオーロ、コロリーノを少量栽培。年間生産量は20,000〜25,000本と限られており、キャンティ・クラッシコとキャンティ・クラッシコ・リゼルヴァを手作業に近い規模で丁寧に造る、ラッダを代表する小規模生産者の一つです。