ポデーレ414
Podere 414
トレ・ビッキエーリ受賞、マレンマ海岸の野性を映す有機モレッリーノ
ポデーレ414は、トスカーナを代表するエノロゴ、マウリツィオ・カステッリの息子であるシモーネ・カステッリが営む、マレンマの中心地マリアーノ・イン・トスカーナの有機ワイナリー。名前は1960年代の農地改革で割り当てられた区画番号に由来する。1998年にシモーネが土地に取り組み始めて以来、スカンサーノ近郊の川沿いに広がる約13ヘクタールの高密植・有機認証畑へと発展し、妻でアグロノミストのマラとともに除草剤や化学肥料を一切使わず栽培している。看板ワインであるモレッリーノ・ディ・スカンサーノDOCGは、サンジョヴェーゼを主体にコロリーノ、チリエジョーロ、アリカンテ・ブシェ、シラーをブレンドし、ガンベロ・ロッソ誌のトレ・ビッキエーリを受賞するなど高い評価を得ており、海と丘陵の間に広がるマレンマの野性味を体現している。
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こんな方に
素朴なイタリア料理から繊細な和食まで幅広く寄り添う、テロワールを映すエレガントな有機サンジョヴェーゼを求める方に最適です。
よくある質問
- ポデーレ414のオーナーは誰ですか？
- トスカーナを代表するエノロゴ、マウリツィオ・カステッリの息子であるシモーネ・カステッリが、妻でアグロノミストのマラとともにオーナー兼生産者を務めています。
- ポデーレ414のワイン造りの哲学は何ですか？
- 除草剤や化学肥料を使わない有機栽培を実践し、マレンマのテロワールが持つ野性的な個性を最大限に引き出すことを目指しています。
- モレッリーノ・ディ・スカンサーノの品種構成は？
- 主体はサンジョヴェーゼ（地元名モレッリーノ）で、コロリーノ、チリエジョーロ、アリカンテ・ブシェ、シラーを少量ブレンド。バリックで熟成後、瓶熟を経てリリースされます。
- ポデーレ414は赤ワインしか造っていませんか？
- モレッリーノ・ディ・スカンサーノDOCGの赤が代表格ですが、ヴェルメンティーノを使った「フラワー・パワー」などロゼ・白ワインも生産しています。
- ポデーレ414は受賞歴がありますか？
- はい。モレッリーノ・ディ・スカンサーノ リゼルヴァ「ベルサリエーレ」が、イタリアの権威あるガイド、ガンベロ・ロッソのトレ・ビッキエーリを受賞しています。