ピエール・ブロカールについて
Pierre Brocard は、オーブ県コート・デ・バールのセル・シュル・ウルス（Celles-sur-Ource）にある家族経営の栽培醸造家（RM）シャンパーニュ生産者です。ドメーヌの創業は1932年で、5代目のThibaud Brocardが2012年に引き継ぎました。ピノ・ノワールとシャルドネを中心に、区画ごと・品種ごとのシングルヴァラエタルのキュヴェを手がけ、ヴィンテージ表示のワインと長い熟成を重視しています。公式サイトによれば、熟成によりトーストやブリオッシュを思わせる香りが生まれます。Dits-Lieux、Aube Saline、Contrée Noire、L'Égarée、Saignée de la Côte などのキュヴェがあります。
こんな方に
ブレンドではなく、区画や品種ごとの個性が伝わる栽培醸造家のシャンパーニュを味わいたい方へ
ピエール・ブロカールのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- Pierre Brocard はどこにありますか？
- シャンパーニュ南部、オーブ県コート・デ・バールの Celles-sur-Ource（10 chemin du Bruyant）にあります。
- Pierre Brocard は栽培醸造家（RM）のシャンパーニュですか？
- はい。公式サイトで récoltant-manipulant と表示されており、Hachette Vins のガイドでも RM として掲載されています。自社の畑のぶどうでシャンパーニュを造る生産者です。
- Pierre Brocard はどんなスタイルのシャンパーニュですか？
- 区画ごと・品種ごとのシングルヴァラエタルが中心で、ヴィンテージ表示のワインと長い熟成を重視しています。公式サイトによれば、トーストやブリオッシュを思わせる香りが特徴です。主な品種はピノ・ノワールとシャルドネです。
- Pierre Brocard にはどんなキュヴェがありますか？
- 公式サイトには Dits-Lieux、Aube Saline、Contrée Noire、L'Égarée、Saignée de la Côte、Absimilis、Coteaux Rouge、Coteaux Blanc が掲載されています。
- Pierre Brocard の歴史を教えてください。
- 複数の資料でドメーヌの創業は1932年とされています。5代目の Thibaud Brocard が2012年に引き継ぎました。