ピアッツォ
Piazzo
ランゲとロエロの魂を映し出す、ピエモンテの真髄。
1969年にアルマンド・ピアッツォとジェンマ・ヴェリアによって設立されたピアッツォは、アルバ近郊のサン・ロッコ・セノ・デルヴィオに拠点を置く家族経営のワイナリーです。ランゲおよびロエロ地区に70ヘクタール以上のブドウ畑を所有しています。ピエモンテの伝統的なワイン造りを守りつつ、最新技術を融合させることに注力しています。ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェットといった地域の主要品種を中心に、多様なテロワールを反映したエレガントで本物の味わいを追求しています。
www.piazzo.it/en/ ↗キュヴェ
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こんな方に
ネッビオーロやバルベーラの繊細な表現を愛する、伝統的なイタリアワインの愛好家に最適です。
よくある質問
- ピアッツォのワイナリーはどこにありますか？
- ピアッツォのワイナリーは、ピエモンテ州の中心部、アルバ近郊のサン・ロッコ・セノ・デルヴィオという小さな村に位置しています。
- ピアッツォの代表的なブドウ品種は何ですか？
- ピアッツォは、ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェットといったピエモンテの伝統的なブドウ品種を専門としています。
- ピアッツォのワインは和食と合いますか？
- はい、ピアッツォのワイン、特にバルベーラやネッビオーロは、鰻の蒲焼や、すき焼き、醤油ベースの肉料理などの和食と非常に素晴らしい相性を見せます。
- ピアッツォは家族経営のワイナリーですか？
- はい、ピアッツォは現在も家族経営を続けており、現在は二代目のマリーナ・ピアッツォとその夫シモーネが運営を担っています。