パスカル・ブノワについて
Pascal Benoist は、オーブ県コート・デ・バールのレ・リセ（Les Riceys）にある家族経営のシャンパーニュ生産者です。1981年にパスカルとロズリーヌ夫妻が創業し、1991年に自社ブランドでの販売を始めました。2004年には息子のGuillaumeとNicolasが栽培醸造の勉強を終えて加わっています。シャンパーニュ、Rosé des Riceys、Coteaux Champenois の各アペラシオンを手がけ、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを使用。「viticulture raisonnée（reasoned viticulture）」の考え方で栽培し、HVE（環境価値の高い農業）と持続可能なブドウ栽培の認証を取得しています。Brut Tradition、Brut Rosé、Brut Réserve、Blanc de Blancs、Carte Noire、Millésime、Prestige、L'Impétueuse などをラインナップしています。
こんな方に
コート・デ・バールの造り手のシャンパーニュを味わいたい方、希少な Rosé des Riceys にも興味がある方へ
パスカル・ブノワのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- Champagne Pascal Benoist はどこにありますか？
- シャンパーニュ地方コート・デ・バール、オーブ県のレ・リセ（10340）です。販売所の住所は 10 route de Gyé です。
- Champagne Pascal Benoist を営んでいるのは誰ですか？
- Benoist 家です。1981年にパスカルとロズリーヌ夫妻が創業し、2004年に息子のGuillaumeとNicolasが栽培醸造の勉強を終えて加わりました。
- どのアペラシオンのワインを造っていますか？
- シャンパーニュ、Rosé des Riceys、Coteaux Champenois の3つで、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを使います。
- 環境関連の認証はありますか？
- あります。「viticulture raisonnée（reasoned viticulture）」の考え方で栽培し、HVE（環境価値の高い農業）と持続可能なブドウ栽培の認証を取得しています。
- どんなキュヴェがありますか？
- Brut Tradition、Brut Rosé、Brut Réserve、Blanc de Blancs、Carte Noire、Millésime、Prestige、L'Impétueuse があります。