大﨑ワイナリー

よくある質問

大﨑ワイナリーはいつ設立されましたか？

2019年に宮城県大崎市で立ち上げられ、2020年2月に果実酒製造免許を取得。同年中に最初のワインをリリースしました。

誰が経営していますか？

代表の喜藤孝徳氏による家族経営のワイナリーです。先祖代々農家で、いちご栽培から生食用ぶどう（スチューベン）栽培へと転換した歴史があります。

使用しているぶどう品種は？

ほぼすべて自営農地で収穫した生食用ぶどうを使用。赤はキャンベルアーリー、白はナイアガラ、ロゼはスチューベンを使っています。

どんな味わいのワインですか？

重厚さよりもフレッシュで軽やか、気軽に飲みやすいことを重視したワイン造りをしています。

公式サイトはありますか？

2026年時点で専用の公式サイトは確認できず、X（@osakiwinery）やInstagram（@osaki_winery）で情報発信しています。国税庁の日本ワイン情報サイトや日本ワイナリー協会のサイトにも掲載されています。