ムガ

よくある質問

ムガの醸造プロセスの特徴は何ですか？

ムガはスペインで唯一、自社樽工房を持つワイナリーです。専属の樽職人がオーク製の桶や樽を手作りし、熟成工程を完全にコントロールしています。

ボデガス・ムガはいつ創業し、誰が経営していますか？

ボデガス・ムガは1932年、アロの駅地区（バリオ・デ・ラ・エスタシオン）でイサック・ムガとアウロラ・カーニョ夫妻により創業されました。現在も家族経営が続き、三代目が引き継いでいます。

ムガのワインは長期熟成に向いていますか？

はい。フラッグシップの「プラード・エネア」やトップキュヴェ「アロ」をはじめとするグラン・レセルバは長期熟成を前提に造られ、瓶内で数十年かけて複雑味を増していきます。

ムガのワインは和食に合いますか？

バランスの取れた酸と洗練されたタンニンを持つため、和牛の炭火焼きやタレ味の焼き鳥など醤油ベースの料理と相性が良いです。