松原農園について
- 設立
- 1993年
- 設立から33年
- 所在地
- 蘭越町
- 北海道
松原農園は、北海道磯谷郡蘭越町のニセコ山麓に広がる家族経営のワイナリーで、道内における個人ワイナリーの草分け的存在です。広島出身の園主・松原研二氏は、ドイツ系品種ミュラー・トゥルガウの繊細な魅力に惹かれ、1993年から自らブドウ栽培を開始。2014年に醸造所を構え、自家醸造をスタートしました。畑の面積は約1.2ヘクタールで、樹齢30年を超える古木も残ります。蘭越町は秋の気温が下がりやすく霜も降りにくいため、ブドウがゆっくりと熟し、ほのかな甘みと爽やかな酸、キレの良い喉越しを持つワインに仕上がります。スパークリングワイン用にはナイアガラも栽培。「飲んだ人がひとり残らず『うまい』と言ってくれるワイン」という信念のもと、特別な日のためではなく日常の食卓に寄り添う手頃な価格のテーブルワインづくりにこだわり、主に自社サイトや地元店舗を通じて販売しています。
こんな方に
特別な日ではなく、寿司やとんかつなど普段の家庭料理に気軽に合わせられる、優しい甘みとキレの良い酸を持つ手頃なテーブルワインを求める方に。
松原農園のワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
所在地と周辺
- 所在地
- 北海道磯谷郡蘭越町字上里151-8地図で見る ↗
- 設立
- 1993年
出典: matsubarawine.com (2026年9月確認) / hokkaidowinelover.com (2026年9月確認)
大きなピン（金色の縁取り）が松原農園です。
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よくある質問
- 松原農園はどこにありますか？
- 北海道磯谷郡蘭越町字上里（郵便番号048-1313）、ニセコ山麓の斜面に位置しています。
- 松原農園の代表品種は何ですか？
- 1993年から栽培するミュラー・トゥルガウが看板品種で、樹齢30年を超える古木もあります。スパークリングワイン用にナイアガラも栽培しています。
- 松原農園はいつからワインを造っていますか？
- 園主・松原研二氏が1993年からブドウ栽培を始め、2014年に自家醸造をスタートしました。北海道の個人ワイナリーの草分け的存在です。
- 松原農園のワインはどんな味わいですか？
- ほのかな優しい甘みと爽やかな酸、キレの良い喉越しが特徴で、家庭料理の邪魔をせず寄り添う日常酒として造られています。
- 松原農園のワインはどこで購入できますか？
- 公式サイト（matsubarawine.com）からの通信販売が中心で、全国発送に対応しています。蘭越町内の一部小売店でも取り扱いがあります。