生産者ボーヌ
メゾン・ルイ・ラトゥール
Maison Louis Latour
コルトン・グラン・クリュ最大保有者;コート・ドール唯一の「シャトー」を冠したグラン・クリュ
1797年にアロクス・コルトンで創業。現在10代目を数えるブルゴーニュ最古参のネゴシアン兼ドメーヌの一つ。自社畑50ヘクタールを所有し、うちコルトンとコルトン・シャルルマーニュのグラン・クリュだけで28ヘクタールを占め、同産地で最大の生産者となっている。シャトー・コルトン・グランセイはコート・ドール唯一の「シャトー」を冠したグラン・クリュで、卓越した安定感を誇る。アルデッシュやコトー・ブルギニョンの白ワインも積極的に開拓するなど革新的な一面も持つ。
www.louislatour.com ↗キュヴェ
こんな方に
コルトン・グラン・クリュとコルトン・シャルルマーニュの権威ある最大生産者からワインを求めるコレクター
よくある質問
- シャトー・コルトン・グランセイとは何ですか?
- ルイ・ラトゥールの最高峰ワインで、コート・ドールで「シャトー」の名称を使用できる唯一のワイン。コルトンのグラン・クリュ複数区画(ペリエール、グレーヴ、ブレッサンドなど)のブレンドで、20年以上の熟成能力を持ちます。
- ルイ・ラトゥールはなぜコルトン・シャルルマーニュの代名詞なのですか?
- 約9.5ヘクタールと世界最大のコルトン・シャルルマーニュを所有するため、このグラン・クリュ白の最高基準を示す生産者として世界的に認められています。
- ルイ・ラトゥールは自社で樽を製造していますか?
- はい。ブルゴーニュのネゴシアン兼ドメーヌで唯一、自社樽工房(サヴィニー・レ・ボーヌ)を保有し、年間約3,500樽を製造しています。うち半数は自社ワインの熟成に、残り半数は世界の一流ピノ・ノワール/シャルドネ生産者向けに販売されています。