マーンシャイン

マーンシャインは、南アフリカ・ウォーカーベイ地区のハーマナスを拠点とする小規模な自然派ワイナリー。幼馴染のダグラス・マイルリア（Douglas Mylrea）とポール・ホーグワーフ（Paul Hoogwerf）が、ステレンボッシュで共にワイン醸造を学んだのち再会し、2017年に設立した。醸造所は「マーンシャインコップ（Maanschynkop）」という山の麓に建つ歴史的建造物内にあり、ワイナリー名はアフリカーンス語・オランダ語で「月光」を意味する。自社畑を大きく所有するのではなく、ウォーカーベイ南部の冷涼な複数の畑（砂岩・石英・粘土質の土壌）からブドウを買い付けるネゴシアン的なスタイルを取る。醸造では自然発酵、優しい圧搾、フレンチオーク（主にブルゴーニュ樽）での熟成、無清澄、最小限の亜硫酸使用といった低介入の手法を貫く。ラインナップは、ウォーカーベイのテロワールを表現するフラッグシップ「ハーバリウム」シリーズ（白：ソーヴィニヨン・ブラン、シュナン・ブラン、セミヨン、シャルドネのブレンド／赤：シラー、ムールヴェードル、カベルネ・フランのブレンド）と、より気軽に楽しめる「ブランチ・クラブ」シリーズ（セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、シュナン・ブラン、ミュスカ・ダレクサンドリー、グルナッシュ・ノワール、シラーなどをブレンドしたドライ白・ドライロゼ、メトード・アンセストラルのペットナット）の2本柱で構成される。