ルイ・ユオ

Louis Huot

エペルネ南部の丘陵、家族経営のグロワーシャンパーニュ

ルイ・ユオについて

Champagne Louis Huot は、シャンパーニュ地方のコトー・シュッド・デペルネに位置する Saint-Martin-d'Ablois を拠点とする、家族経営のレコルタン・マニピュラン(自社畑のブドウで自ら醸造する生産者)です。Huot 家の4代目にあたる姉弟、Virginie と Olivier Huot が運営しています。畑はエペルネ南側の丘陵にあり、Saint-Martin-d'Ablois、Vinay、Chavot、Monthelon の各村に広がり、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを栽培しています。キュヴェには Carte Noire や Réserve などがあります。

公式サイト: champagnehuot.fr ↗

こんな方に

大手メゾンとは違う、ピノ・ムニエとピノ・ノワールの個性が光る家族経営のシャンパーニュを探している方へ

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よくある質問

Champagne Louis Huot はどこにありますか?
シャンパーニュ地方コトー・シュッド・デペルネの Saint-Martin-d'Ablois(51530)、27 rue Julien Ducos にあります。
Louis Huot はグロワーシャンパーニュですか?
はい。レコルタン・マニピュラン(RM)で、自社畑のブドウから家族でシャンパーニュを造っています。
Louis Huot はどの品種・どの村のブドウを使いますか?
ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを、エペルネ南側の丘陵にある Saint-Martin-d'Ablois、Vinay、Chavot、Monthelon の畑で栽培しています。
Champagne Louis Huot を運営しているのは誰ですか?
Huot 家の4代目で、姉弟の Virginie と Olivier Huot です。
Louis Huot にはどんなキュヴェがありますか?
Carte Noire や Réserve などがあります。