生産者モンテフィオラッレ
レ・パライエ
Le Palaie
歴史的集落モンテフィオラッレで造られる、家族経営の本格キャンティ・クラシコ。
レ・パライエは、グレーヴェ・イン・キャンティを見下ろす丘陵地にある歴史的な集落モンテフィオラッレに位置する、小規模な家族経営ワイナリーです。1993年にマルコ・ブッソッティによって設立され、約2ヘクタールのブドウ畑（主力品種サンジョヴェーゼ・グロッソに加え、少量のメルローとカベルネ・ソーヴィニヨン）と3ヘクタールのオリーブ畑を所有し、現在はマルコの息子ダヴィデと孫アンドレアが経営を引き継いでいます。モンテフィオラッレに特徴的なアルベレーゼとガレストーロの土壌を尊重し、低介入・伝統的な手法でキャンティ・クラシコDOCGおよびIGTトスカーナワイン、そしてエキストラバージンオリーブオイルを生産しています。モンテフィオラッレ・ワイン生産者協会（Associazione Viticoltori Montefioralle）のメンバーであり、同協会が主催するワインフェスティバル「モンテフィオラッレ・ディヴィーノ」にも定期的に参加しています。
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こんな方に
モンテフィオラッレのテロワールを素直に映す、小規模生産の本格キャンティ・クラシコを求める方や、家族経営で低介入なトスカーナのワイナリーを好む方に最適です。
よくある質問
- レ・パライエはどこにありますか？
- レ・パライエは、トスカーナのキャンティ・クラシコ地区の中心部、グレーヴェ・イン・キャンティを見下ろす丘に位置する中世の小集落モンテフィオラッレにあります。
- レ・パライエはモンテフィオラッレ・ワイン生産者協会のメンバーですか？
- はい、レ・パライエはモンテフィオラッレ・ワイン生産者協会（Associazione Viticoltori Montefioralle）のメンバーで、モンテフィオラッレ地区特有のテロワールを推進し、「モンテフィオラッレ・ディヴィーノ」フェスティバルも主催しています。
- レ・パライエではどのようなワインを生産していますか？
- レ・パライエは主にサンジョヴェーゼ・グロッソを中心に、少量のメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを用いたキャンティ・クラシコDOCGワイン、IGTトスカーナワイン、そしてエキストラバージンオリーブオイルを生産しています。
- 現在誰がワイナリーを経営していますか？
- 1993年にマルコ・ブッソッティによって設立され、現在は息子のダヴィデと孫のアンドレアが経営を引き継ぎ、低介入な栽培方針を継続しています。
- ワイナリーの見学や試飲は可能ですか？
- はい、事前予約により、ブドウ畑やセラーの見学、ワインとオリーブオイルの試飲を受け付けています。