生産者モンタルチーノ
ラ・マージャ
La Magia
力強さとエレガンス、純粋なミネラルが調和するブルネッロ。
モンタルチーノのカステルヌオーヴォ・デッラバーテ地区に位置するラ・マージャは、1979年よりシュヴァルツ家が経営する家族経営ワイナリー。標高400〜450メートルに広がる樹齢40年、単一区画15ヘクタールのサンジョヴェーゼ畑を所有し、エトルリア時代に遡る古代ローマ街道沿いの歴史ある土地に位置する。サン・ミケーレ・アッラーディジェ醸造学校で学んだファビアン・シュヴァルツ氏が2011年に父ハラルド氏から醸造を引き継ぎ、有機栽培、全房比率の高い約45日間の長い醸し、500リットルのフレンチオーク樽(トノー)での熟成にこだわる。ガレストロ土壌由来のミネラル感と、力強さと洗練されたエレガンスを両立したブルネッロ・ディ・モンタルチーノを生み出している。
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こんな方に
本物のオーガニック・ブルネッロを求めるコレクターや、構造の美しさと長期熟成のポテンシャルを愛する方に最適です。
よくある質問
- ラ・マージャはオーガニック生産者ですか?
- はい。醸造責任者ファビアン・シュヴァルツ氏のもと有機栽培を実践しており、病害虫対策も化学的介入ではなく自然との調和を重視しています。
- ラ・マージャのブルネッロの特徴は何ですか?
- 力強さと構造、そして洗練されたエレガンスの調和が特徴で、赤い果実の風味、ガレストロ土壌由来のミネラル感、長い醸しとトノー熟成による磨き抜かれたタンニンが際立ちます。
- 現在の経営者は誰ですか?
- サン・ミケーレ・アッラーディジェで醸造を学んだファビアン・シュヴァルツ氏が2011年から生産を統括しており、1979年に創業した父ハラルド氏から引き継ぎました。
- ラ・マージャのワインは食事に合いますか?
- はい、赤身肉やジビエ料理、オッソブーコや濃厚なラグーソースのパスタなど、伝統的なトスカーナ料理と非常に良く合います。