木村農園

よくある質問

木村農園のピノ・ノワールはなぜ特別なのですか？

1985年植栽という北海道最古参クラスの樹齢を持ち、深く張った根系が余市の火山性土壌のミネラルを余すことなく吸い上げます。老樹特有の自然な低収量と果実の凝縮感は、若い畑では得られない唯一無二のものです。

木村農園のブドウはどこで醸造されていますか？

最も有名なのは10RワイナリーのブルースGuttlove氏がKWtN（上幌ワインとなかまたち）ラベルのもとで醸す赤ワインです。木村家とブルース氏の深い信頼関係から生まれたコラボレーションです。

木村農園はどこにありますか？

北海道余市町登地区に位置します。北緯43度はブルゴーニュとほぼ同緯度。日本海の温暖な影響と火山性の水はけのよい土壌が、ピノ・ノワールの理想的な生育環境を生み出しています。

どんな品種を栽培していますか？

約5ヘクタールをピノ・ノワールが占め、残りにケルナー・シャルドネ・ピノ・グリ・ピノ・ムニエを栽培。合計8.5ヘクタールの農園です。

木村農園のワインはどこで購入できますか？

農園は一般公開していませんが、日本ワイン専門の酒販店やオンラインショップで取り扱いがあります。生産量が限られるため、入手困難なプレミアムワインとして知られています。