天使の果実 ナイアガラについて
- スタイル
- 白
- ブドウ品種
- Niagara
- 価格帯(目安)
- 1,650〜1,760円程度
- 500ml、オープン価格のため取扱店により変動
「天使の果実 ナイアガラ」は、西日本最古参、大正3年(1914年)創業のカタシモワインフード(カタシモワイナリー、大阪府柏原市)が手がける、国産ナイアガラぶどう100%使用のやや甘口白ワイン。赤ワインの姉妹品「天使の果実 キャンベル」(キャンベル・アーリー使用)とともに、気軽に楽しめる同社の「天使の果実」シリーズの一本。ナイアガラ特有のマスカットを思わせる華やかな香りが特徴で、爽やかな甘みと飲みやすさから食前酒として人気が高い。500ml、スクリューキャップ仕様。同じナイアガラ品種を使用した発泡タイプの「K.S. ナイアガラ スパークリング」(750ml)とは異なるスティルワインのライン。
カタシモワイナリーのラインナップの中でも屈指の飲みやすさを誇る一本。ナイアガラ特有のマスカットを思わせる香りが、まるで果樹園そのものをグラスに閉じ込めたような満足感を与えてくれる。
はじめての方へ
ぶどうそのものを思わせる甘く華やかな香りと、渋みや苦みのほとんどない優しい甘さで、ワイン初心者の最初の一本にぴったり。
合う料理
マスカットを思わせる華やかな甘い香りは、フルーツを使ったデザートや和菓子、生ハムメロンなどの前菜と好相性。カレーや東南アジア料理などスパイスの効いた料理の箸休めにも意外と合う。よく冷やして食前酒として単体で楽しむのもおすすめ。
こんなシーンに
友人とのカジュアルな集まりや食前の一杯に。甘口ワインが好きな方への大阪土産・贈り物にも向く。
テロワール・醸造
白ぶどう品種ナイアガラを100%使用。マスカットを思わせる華やかな香りが持ち味の交配品種で、その芳香を活かした非発泡のやや甘口スティルワインに仕上げている。500ml瓶詰め、スクリューキャップ仕様、型番9000719。オープン価格のため取扱店により販売価格が変動する。
造り手について
カタシモワインフード株式会社1914年創業、西日本現存最古級のデラウェアワイナリー柏原市(大阪府) · 1914年設立生産者のページを見る →よくある質問
- 天使の果実 ナイアガラはどんなぶどうで造られていますか?
- 国産ナイアガラぶどうを100%使用しています。ナイアガラはマスカットを思わせる華やかで甘い香りが特徴のアメリカ系・交配品種です。
- 天使の果実 ナイアガラは甘口ですか、辛口ですか?
- やや甘口の白ワインです。優しくフルーティーな甘さで、普段あまりワインを飲まない方にも親しみやすい味わいです。
- 天使の果実 ナイアガラと「K.S. ナイアガラ スパークリング」は同じ商品ですか?
- いいえ、別商品です。どちらもカタシモワインフードのナイアガラぶどう使用ワインですが、「天使の果実 ナイアガラ」は500mlの非発泡(スティル)タイプ、「K.S. ナイアガラ スパークリング」は750mlの発泡タイプです。
- 天使の果実 ナイアガラはどんな飲み方がおすすめですか?
- 8℃程度によく冷やして、食前酒として単体で楽しむのがおすすめです。フルーツを使ったデザートや生ハムメロンなどの軽い前菜との相性も良好です。
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