天使の果実 キャンベルについて
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Campbell Early
- 価格帯（目安）
- 1,500〜1,800円程度
- 500ml、オープン価格のため取扱店により変動。生産者直販では税込1,650円
- アルコール度数
- 7%
「天使の果実 キャンベル」は、西日本最古参、大正3年（1914年）創業のカタシモワインフード（カタシモワイナリー、大阪府柏原市）が手がける、国産キャンベル（キャンベル・アーリー）ぶどう100%使用のやや甘口赤ワイン。同社の「低アルコールワイン＆フルーティワイン」シリーズの一本で、木苺を思わせる甘酸っぱい香りと、それを引き締める爽やかな酸味が特徴。アルコール度数は約7度と低めに仕上げられており、500ml瓶にスクリューキャップで詰められている。よく冷やして食前酒として楽しむのがおすすめ。
低アルコールでキャンディーのような甘酸っぱさが際立つ、カタシモの入門赤。熟成させず、よく冷やして今すぐ楽しみたい一本。
はじめての方へ
アルコール度数が低く、木苺のような甘酸っぱさで飲みやすい。赤ワイン初心者にもぴったりの一本。
合う料理
木苺のような甘酸っぱさと爽やかな酸が、フルーツを使ったデザートやベリー系のタルト、軽めのチーズとよく合う。よく冷やして、生ハムメロンや酢の物など和洋どちらの前菜とも合わせやすい。食前酒として単体で楽しむのもおすすめ。
こんなシーンに
友人との気軽な集まりや、よく冷やしての食前酒に。赤ワインが苦手な方への贈り物にもおすすめ。
テロワール・醸造
国産キャンベル（キャンベル・アーリー）ぶどうを100%使用。低アルコールタイプ（アルコール分約7度）のやや甘口赤ワイン。500ml瓶詰め、スクリューキャップ仕様。型番9000718。オープン価格（生産者公式通販「キングセルビー」での販売価格は税込1,650円）。
造り手について
カタシモワインフード株式会社1914年創業、西日本現存最古級のデラウェアワイナリー柏原市（大阪府） · 1914年設立生産者のページを見る →よくある質問
- 天使の果実 キャンベルはどんな味わいですか？
- 木苺を思わせる甘酸っぱい香りと、爽やかな酸味が特徴のやや甘口赤ワインです。
- アルコール度数はどれくらいですか？
- 約7度と低めに仕上げられた低アルコールワインです。
- どんな飲み方がおすすめですか？
- 8度前後によく冷やして、食前酒として楽しむのがおすすめです。
- 使用しているぶどう品種は？
- 大阪府柏原市周辺で栽培された国産キャンベル（キャンベル・アーリー）を100%使用しています。
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