ジョゼ・ミシェルについて
José Michel は、マルヌ県ムシー（Moussy、コトー・シュッド・デペルネ）の rue Prélot に拠点を置く、家族経営のレコルタン・マニピュラン（RM）のシャンパーニュ生産者です。約7ヘクタールの畑は、ピノ・ムニエ45%、シャルドネ45%、ピノ・ノワール10%。José Michel 本人が1955年に初ヴィンテージを造り、Prémices、Chapitre Meunier、Special Club などムニエを軸にした熟成向きのキュヴェで知られるようになりました。Club Trésors de Champagne のメンバーで、HVE（環境価値重視認証）を取得。José Michel は2019年に亡くなり、現在は孫の Antonin Michel がドメーヌを率いています。
こんな方に
ピノ・ムニエが主役の、奥行きと熟成の力を備えたグロワー・シャンパーニュを求める方へ
ジョゼ・ミシェルのワイン
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よくある質問
- José Michel はどこにありますか？
- マルヌ県ムシー（Moussy）の rue Prélot 14番地。シャンパーニュのコトー・シュッド・デペルネに位置します。
- José Michel はグロワー・シャンパーニュですか？
- はい。約7ヘクタールの自社畑からシャンパーニュを造るレコルタン・マニピュラン（RM）です。
- José Michel の栽培品種は？
- ピノ・ムニエ45%、シャルドネ45%、ピノ・ノワール10%です。
- José Michel の代表的なキュヴェは？
- Prémices、Chapitre Meunier、Special Club などがあります。
- 現在は誰が運営していますか？
- 1955年に初ヴィンテージを造った José Michel は2019年に亡くなり、現在は孫の Antonin Michel が家族のドメーヌを率いています。