ユグノー・タッサンについて
Huguenot-Tassin は、シャンパーニュ南部コート・デ・バール（オーブ県）のセル・シュル・ウルス（Celles-sur-Ource）にある家族経営の自社栽培醸造（récoltant-manipulant）の独立系シャンパーニュ生産者です。1984年に Benoît と Marie-Claire Huguenot 夫妻が創業し、息子の Édouard Huguenot が、ボーヌでの学びと南アフリカ・オーストラリアでの経験を経て2008年に就農しました。ピノ・ノワール、シャルドネに加え、地域では希少なピノ・ブランを用い、Signature、Les Fioles、Cuvée Noire Spéciale などをつくっています。除草剤を使わず、HVE と Terra Vitis の認証を受けています。
こんな方に
コート・デ・バールらしい表情豊かなシャンパーニュを、小さな独立系生産者から選びたい方へ。ピノ・ブランを使ったスタイルに興味がある方にも
ユグノー・タッサンのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- Huguenot-Tassin はどこにありますか？
- シャンパーニュ南部コート・デ・バール、オーブ県のセル・シュル・ウルス（4 rue du Val Lune）にあります。
- Huguenot-Tassin はいつ誰が創業しましたか？
- 1984年に Benoît と Marie-Claire Huguenot 夫妻が創業しました。息子の Édouard Huguenot は2008年に就農しています。
- どんな品種を使っていますか？
- ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ブランです。ピノ・ブランはシャンパーニュで認められているものの現在は希少な品種で、丸みと果実味を与えるブレンド用に使われています。
- サステナブルな栽培をしていますか？
- 除草剤を使わず、HVE（高環境価値）と Terra Vitis の認証を受けています。
- ワイナリーを訪問できますか？
- セル・シュル・ウルスの生産者でテイスティングと直接販売を行っています。土曜や営業時間外の訪問は事前予約が必要です。