うたたねについて
- スタイル
- 白
- ブドウ品種
- Sauvignon Blanc
- 価格帯(目安)
- 3,000〜3,700円
- アルコール度数
- 9%
「うたたね」は、富山県のホーライサンワイナリー(やまふじぶどう園)が手掛ける甘口白ワイン。2025年ヴィンテージから自園産のソーヴィニヨン・ブランを使用しています。やわらかな陽差しの中でうとうとするような心地よいリラックス感をコンセプトに、まろやかな果実の甘みとすっきりとした酸味が調和した味わいです。冷やしてそのまま楽しむほか、炭酸で割ったりロックで飲んだりと自由なスタイルで、温度を上げればデザートワイン代わりにも。
甘口の日本ワインが単調とは限らないことを示す一本。ソーヴィニヨン・ブランならではの骨格が甘さを重くせず軽やかに支えており、飲み方を変えて楽しむ価値がある。
はじめての方へ
アルコール度数が控えめで飲みやすい甘口白。冷やして、ロックで、炭酸割りでと、好みのスタイルで気軽に楽しめる一本。
合う料理
食前酒として、または果物を使ったデザートと好相性。優しい甘さとすっきりとした酸味は、みたらし団子や煮物など、ほんのり甘みのある和食とも合わせやすい一本です。
こんなシーンに
一日の終わりにほっとひと息つきたい夜や、デザートタイムのお供に。
テロワール・醸造
2025年ヴィンテージより自社畑で栽培したソーヴィニヨン・ブラン100%を使用。甘口タイプに仕上げられており、アルコール度数は約9度。720ml入り。
造り手について
ホーライサンワイナリー北陸最古、1927年創業の家族経営ワイナリー富山市(富山県) · 1933年設立生産者のページを見る →よくある質問
- うたたねはどんな品種で造られていますか?
- 2025年ヴィンテージから、富山県の自社畑で栽培したソーヴィニヨン・ブラン100%で造られています。
- 甘口ですか、辛口ですか?
- 果実の甘みが穏やかに広がる甘口白ワインで、すっきりとした酸味がバランスを取っています。
- どんな飲み方がおすすめですか?
- よく冷やしてそのまま飲むのが基本ですが、炭酸で割ったりロックにしたりと自由なスタイルで楽しめ、温度を上げればデザートワインのようにも味わえます。
- 「うたたね」という名前の由来は?
- やわらかな陽差しの中でうとうとと眠ってしまうような、心地よいリラックスのひとときをイメージして名付けられました。
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