生産者北杜市
八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード
Grandvert Vineyard
2024年開業、八ヶ岳山麓の農園型ワイナリー。
グランヴェールヴィンヤード（八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード）は、2024年9月に山梨県北杜市小淵沢町に開業した農園型ワイナリーです。八ヶ岳の麓という標高が高く、昼夜の寒暖差が大きく日照量に恵まれた環境を活かしたブドウ栽培を行い、持続可能な農法で八ヶ岳山麓のテロワールを反映したワインを生産しています。敷地内では試飲やヴィンヤードの眺望を楽しむことができ、2025年3月にはカフェもオープンしました。
www.grandvertvineyard.jp/ ↗キュヴェ
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こんな方に
テロワールを重視した日本ワインを求める方や、自然と調和したヴィンヤード体験・試飲を楽しみたい方に最適です。
よくある質問
- グランヴェールヴィンヤードはいつ開業しましたか？
- 2024年9月に山梨県北杜市小淵沢町に開業しました。
- ワイナリーはどこにありますか？
- 山梨県北杜市小淵沢町1270番地、八ヶ岳の麓に位置し、中央自動車道小淵沢ICから車で約5分です。
- どのような特徴を持つワイナリーですか？
- 持続可能なブドウ栽培を実践し、八ヶ岳山麓のテロワールを表現する農園型ワイナリーです。敷地内では有料試飲やヴィンヤードの眺望を楽しめます。
- カフェはありますか？
- はい、2025年3月に敷地内にカフェがオープンしました。