Gérard Bouvyについて
Gérard Bouvy は、コート・デ・ブランのオワリー（Oiry）に拠点を置く家族経営の小規模なレコルタン・マニピュラン（自社畑のブドウでシャンパーニュを造る生産者）です。公式サイトによれば、1994年にシャティヨン・シュル・マルヌで最初の畑を取得し、オートヴィレール（Hautvillers）の協同組合の協力を得て販売を始め、1998年にレコルタン・マニピュランとなりました。2010年には自前のセラーとプレスを整えています。畑はクラマン（Cramant、シャルドネ）、オートヴィレールとディジー（Dizy、ピノ・ノワール）、アルドル渓谷のクールヴィル（Courville、ピノ・ムニエ）にあります。商品ラインは Tradition、Nature（糖分ゼロを打ち出したスタイル）、Prestige。現在は Gérard Bouvy が娘の Sandrine、孫の Jules とともに営んでいます。
こんな方に
小規模な造り手のシャンパーニュを好み、複数の村のシャルドネ・ピノ・ノワール・ピノ・ムニエを手がける家族経営のドメーヌを試したい方へ
Gérard Bouvyのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- Gérard Bouvy はどこにありますか？
- 登記上の所在地は 22 allée des Promenades, 51530 Oiry。コート・デ・ブランのオワリー村です。
- Gérard Bouvy はグロワー（RM）シャンパーニュですか？
- はい。公式サイトによれば1998年にレコルタン・マニピュラン（RM）となり、自社の畑のブドウからシャンパーニュを造っています。
- どの村・品種のブドウを使っていますか？
- 公式サイトによると、クラマンのシャルドネ、オートヴィレールとディジーのピノ・ノワール、アルドル渓谷クールヴィルのピノ・ムニエです。
- どんなシャンパーニュを造っていますか？
- 公式サイトでは Tradition、Nature（糖分ゼロ表記のスタイル）、Prestige の3つのラインが紹介されています。
- 家族経営ですか？
- はい。公式サイトによれば、Gérard Bouvy が娘の Sandrine、孫の Jules とともに営んでいます。