生産者山形
月山トラヤワイナリー
Gassan Toraya Winery
山形県産果実100%にこだわる、月山山麓のワイン。
山形県西村山郡西川町、標高1,980mの月山の麓に位置する月山トラヤワイナリーは、日本ワインの生産者です。1696年（元禄9年）創業の老舗酒蔵「虎屋酒造」を源流とする「千代寿虎屋」のワイン部門として1982年に発足し、「ワインと風土は一体である」という理念のもと、山形県産の果実のみを100%使用したワイン造りを行っています。マスカット・ベーリーAやメルローといったブドウのほか、さくらんぼやラ・フランスを用いた果実酒、りんごのスパークリングシードルも手がけています。栽培から醸造まで自社で一貫して手がけ、2023 SAKURA AWARDシルバー、フェミナリーズジャポン2024/2025では月虎メルロー・月虎マスカット・ベーリーAが金賞を受賞するなど品質面でも評価されています。
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こんな方に
日本ワインのテロワールを愛する方や、和食とのペアリングを楽しみたい方に最適です。
よくある質問
- 月山トラヤワイナリーは輸入ブドウを使用していますか？
- いいえ、マスカット・ベーリーAやメルローなど山形県産の果実のみを100%使用してワインを醸造しています。
- どのような料理と合いますか？
- 特にマスカット・ベーリーAを使用した軽やかな赤ワインは、醤油ベースの和食と非常に相性が良いです。
- 受賞歴はありますか？
- 2023 SAKURA AWARDでシルバーを受賞したほか、月虎メルロー2020と月虎マスカット・ベーリーA2020がフェミナリーズジャポン2024・2025でそれぞれ金賞を受賞しています。
- ワイナリーの見学は可能ですか？
- 見学・試飲を受け付けていますが、要予約のため事前に公式サイトで営業日・時間をご確認ください。