生産者セッラルンガ・ダルバ
ガレジオ
Garesio
セッラルンガ・ダルバのミネラル感を映す、本質を極めたワイン。
ガレジオは、バローロDOCGの中心地セッラルンガ・ダルバに拠点を置く家族経営のワイナリー。2010年、ジュゼッペ&オルネッラ・ガレジオ夫妻が最初のバルベーラ畑を取得して創業した。2013年には名高いネッビオーロのクリュ、チェレッタとジャネットを取得し、以後セッラルンガ・ダルバ、アルタ・ランガ、モンフェッラートにまたがる約25haへと拡大。現在は娘のジョヴァンナ・ガレジオが経営を率い、醸造家フェデリコ・ザガミとコンサルタントのジャンルカ・コロンボが醸造を担う。セッラルンガ・ダルバのネッビオーロ畑は有機栽培認証を取得しており、その他の自社畑も持続可能な総合防除農法で管理されるなど、畑・セラーともに合理的で介入を最小限に抑えたアプローチを貫く。バローロ・デル・コムーネ・ディ・セッラルンガ・ダルバを筆頭に、チェレッタ・ジャネットの単一畑ボトリングが看板で、セッラルンガ特有の砂岩・石灰質土壌に由来するミネラル感と力強く豊かなタンニンが特徴。
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こんな方に
伝統的で骨格のしっかりしたバローロを愛する方、ミネラル感と力強いタンニンを備えたワインを求める方に最適です。
よくある質問
- ガレジオのブドウ畑はどこにありますか？
- ガレジオのブドウ畑は、主にバローロDOCG地区の中でも名高いセッラルンガ・ダルバに位置し、チェレッタとジャネットのクリュを含みます。加えてアルタ・ランガとモンフェッラートにも畑を所有しています。
- ガレジオのワインの特徴は何ですか？
- 構造的な優雅さ、砂岩・石灰質土壌由来の際立ったミネラル感、そしてセッラルンガ・ダルバらしい力強く豊かなタンニンが特徴です。
- ガレジオのブドウ畑は有機栽培認証を受けていますか？
- はい、セッラルンガ・ダルバのネッビオーロ畑は有機栽培認証を取得しており、その他の自社畑も持続可能な総合防除農法で管理されています。
- ガレジオのワインは和食に合いますか？
- はい、ガレジオのバローロは洗練された力強いタンニンを持つため、和牛のグリルや醤油ベースの肉料理と非常に相性が良いです。