生産者バローロ
フランコ・M・マルティネッティ
Franco M. Martinetti
畑を選び抜く、ネゴシアン流ネッビオーロの真髄。
フランコ・M・マルティネッティは、元広告業界の重鎮であったフランコ・マリア・マルティネッティ氏が1974年に設立した、ピエモンテ州の生産者です。単一の自社畑を構える伝統的なドメーヌ型ではなく、トリノを拠点にピエモンテ州内の卓越した銘醸畑(セッラルンガ・ダルバなど、バローロ地区内の優れた区画を含む)を借用・厳選管理する、ネゴシアン型の生産スタイルを採用しています。「畑を所有することが偉大なワインの条件ではない」という哲学のもと、最高のブドウを厳選し、伝統的なピエモンテの醸造技術を徹底することにこだわっています。その結果生まれる少量生産のネッビオーロ主体のバローロをはじめとするワイン群は、エレガンスとストラクチャー、卓越した熟成能力で高く評価されています。
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こんな方に
厳選された銘醸畑から生まれる、洗練され長期熟成に耐えるバローロやピエモンテワインを求めるコレクター・愛好家に最適です。
よくある質問
- フランコ・M・マルティネッティのワイン造りの哲学は何ですか？
- 同社はネゴシアン(ワイン・ブリーダー)として、畑を所有することが偉大なワインの条件ではないという哲学を持っています。ピエモンテ州内の優れた銘醸畑を借用・厳選管理し、伝統的な醸造技術を徹底することでテロワールの純粋な表現を追求しています。
- フランコ・M・マルティネッティの本拠地はどこですか？
- 本社はピエモンテ州トリノにあります。ワインはバローロ地区内のセッラルンガ・ダルバなど、州内の厳選された畑から生産されています。
- フランコ・M・マルティネッティのワインは熟成に向いていますか？
- はい、これらのワインは卓越したストラクチャーとバランスを備えて造られているため、長期熟成に非常に適しています。
- これらのワインは和食と合いますか？
- バローロ特有の洗練されたタンニンと複雑な香りは、和牛の炭火焼きや鴨の醤油煮など、旨味の強い和食と見事に調和します。