ファットリア・デッレ・リパルテ

Fattoria delle Ripalte

建築家トビア・スカルパ設計のセラーが生む、エルバ島アレアティコの銘醸。

ファットリア・デッレ・リパルテは、トスカーナ群島国立公園内、エルバ島南東端の岬に位置する歴史あるワイナリー。1896年、イタリアを愛したスイス人貴族トブラー伯爵によって創設されたが、その後の所有者により狩猟保養地として放置されていた。1977年に現オーナー一族が取得し、2002年、ボルゲリのグラッタマッコで長年ワイン造りに携わったピエルマリオ・メレッティ・カヴァッラーリが栽培を再開。石質でミネラル豊富な土壌に約16ヘクタールの畑を整備した。2010年に完成したグラビティフロー方式のセラーは、建築家トビア・スカルパが地元産カラミタ石を用いて設計したもの。エルバ島を代表する品種アレアティコに軸足を置き、フラッグシップの「エルバ・アレアティコ・パッシートDOCG（アレア・ルデンド）」のほか、ヴェルメンティーノ主体の白「ビアンコ・デッレ・リパルテ」、アリカンテ／カリニャン主体の赤「ロッソ・デッレ・リパルテ」、アレアティコのロゼ・スパークリングなどを生産する。