生産者ボジョレー
エロワ・グロ
Eloi Gros
ドメーヌ・ラピエールの醸造責任者が手がける、標高500mの急斜面古樹ガメイによる無添加ボジョレー。
エロワ・グロは、ボジョレーのヴォーとル・ペレオンに点在するわずか0.90ヘクタールのボジョレー・ヴィラージュの畑を耕すマイクロ生産者で、有機・ビオディナミ農法への転換を進めています。ブラセの「ドメーヌ・デ・テール・ヴィヴァント」を営むリュドヴィックとマリー・グロ夫妻の息子であり、名門ドメーヌ・ラピエールで畑とセラーの責任者も務めるという経歴の持ち主です。畑は標高約500メートル、勾配40〜50%の急斜面に位置し、花崗岩と珪質土壌に古樹のガメイが植えられています。初ヴィンテージの2022年はわずか約1,200本。東向きの「スー・モンマン」や南向きの「オー・ラヴール」といったキュヴェは、手摘み収穫のブドウをコンクリートタンクでカーボニック・マセラシオンし、古樽で熟成、無清澄・無濾過・SO2無添加で瓶詰めされます。自然派ワインの著述家アーロン・エイスコフ(Not Drinking Poison)が高く評価する注目株です。
www.instagram.com/eloigros/ ↗キュヴェ
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こんな方に
ボジョレーの次世代を先取りしたい自然派ワイン愛好家に。ラピエール系のガメイが好きで、世界に見つかる前の極少量生産・完全無添加ワインを探している方に最適です。
よくある質問
- エロワ・グロとはどんな生産者ですか?
- ドメーヌ・ラピエールで畑とセラーの責任者を務める若手のボジョレーのマイクロ生産者です。ブラセのドメーヌ・デ・テール・ヴィヴァントを営むグロ夫妻の息子で、ヴォーとル・ペレオンに自身の0.90ヘクタールのボジョレー・ヴィラージュの畑を持っています。
- エロワ・グロのワインはどのように造られますか?
- 標高約500メートルの花崗岩質の急斜面から古樹のガメイを手摘みし、コンクリートタンクでカーボニック・マセラシオンした後、古樽で熟成させます。無清澄・無濾過・SO2無添加で瓶詰めされ、初ヴィンテージの2022年は約1,200本のみでした。
- エロワ・グロの代表的なキュヴェは何ですか?
- 東向き区画の「スー・モンマン」と、ル・ペレオンの南向き区画の「オー・ラヴール」が知られています。いずれも有機・ビオディナミで栽培されたボジョレー・ヴィラージュのガメイ100%のワインです。