ドメーヌ・ティヴォルについて
Domaine Thivolle は、ボージョレの Chiroubles、route du Fêtre にある小さなワイン生産者で、企業勤めからワイン造りに転じた Xavier Thivolle が興しました。初ヴィンテージは 2019 年です。標高約 600 m の砂質の花崗岩土壌に畑があり、Chiroubles と、Morgon Le Charmeur を含む Morgon を造っています。全房のセミ・カーボニック・マセラシオンを天然酵母で行います。
こんな方に
新しい小規模なボージョレの生産者の Chiroubles と Morgon を試したい方へ
ドメーヌ・ティヴォルのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- Domaine Thivolle はどこにありますか?
- ボージョレの Chiroubles、route du Fêtre にあります。
- Domaine Thivolle はどんなワインを造っていますか?
- Morgon Le Charmeur を含む Morgon と、Chiroubles です。
- ワインはどう造られますか?
- 全房のセミ・カーボニック・マセラシオンを天然酵母で行います。