ドメーヌ・ソーヴァについて
Domaine Sauvat は、オーヴェルニュ地方 Boudes（30 route de Dauzat）にある、コート・ドーヴェルニュ（Côtes d'Auvergne Boudes）のドメーヌです。Claude Sauvat が1970年代にこの地でブドウの植え直しを始め、1987年に娘の Annie が引き継ぎました。2021年からは Henri Chauvet が畑を運営し、Annie は小さなピノ・ノワールの区画を続けています。ガメイ、ピノ・ノワール、シャルドネを育てています。
こんな方に
オーヴェルニュのワインや、Boudes の小さなドメーヌへの訪問に関心のある方へ。
ドメーヌ・ソーヴァのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- Domaine Sauvat はどこにありますか？
- オーヴェルニュ地方 Boudes の 30 route de Dauzat、コート・ドーヴェルニュのアペラシオン内にあります。
- 誰が運営していますか？
- 2021年から Henri Chauvet が畑を運営し、Annie Sauvat は小さなピノ・ノワールの区画を続けています。
- どんな品種を育てていますか？
- ガメイ、ピノ・ノワール、シャルドネです。