ドメーヌ・ジュルネッティ

Domaine Geneletti

シャトー・シャロンを拠点に、ジュラの主要アペラシオンを網羅する家族経営ドメーヌ。

ドメーヌ・ジュルネッティは、ジュラ地方シャトー・シャロン村に拠点を置く家族経営のワイナリー。1976年、ミシェル・ジュルネッティが母方の祖母から畑を引き継ぎ、当初はレトワール・アペラシオンを拠点としていた。1997年に息子ダヴィッドが就農し、2001年以降はシャトー・シャロンとアルボワの畑を拡大、赤ワイン用の区画も取得した。現在は約15haを所有し、レトワール、シャトー・シャロン、アルボワ、コート・デュ・ジュラ、マクヴァン・デュ・ジュラ、クレマン・デュ・ジュラにまたがってサヴァニャン、シャルドネ、プールサール、トルソー、ピノ・ノワールといったジュラ伝統品種を栽培。「悦び・繊細さ・エレガンス」を信条に醸造を行う。シュル・ヴォワル(産膜酵母)下で6年以上熟成させるシャトー・シャロンのヴァン・ジョーヌや、伝統製法によるヴァン・ド・パイユ、マクヴァンが特に知られている。

www.domaine-geneletti.com/

キュヴェ

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こんな方に

伝統製法によるジュラワインの真髄を求める方、特にシュル・ヴォワルのヴァン・ジョーヌやヴァン・ド・パイユ、アルボワ/コート・デュ・ジュラのテロワールを表現する赤ワインを好む方におすすめ。

よくある質問

ドメーヌ・ジュルネッティの創業者は?
1976年、ミシェル・ジュルネッティが母方の祖母からレトワールの畑を引き継いで創業。1997年以降は息子のダヴィッドが経営を担っている。
どのアペラシオンのワインを造っていますか?
レトワール、シャトー・シャロン、アルボワ、コート・デュ・ジュラ、マクヴァン・デュ・ジュラ、クレマン・デュ・ジュラと幅広く展開している。
代表的なワインは何ですか?
シュル・ヴォワル下で6年以上熟成させるシャトー・シャロンのヴァン・ジョーヌが看板銘柄で、伝統的な62clのクラヴランに瓶詰めされる。
アルボワやコート・デュ・ジュラのワインは和食に合いますか?
酸化熟成させた白ワインやサヴァニャン主体のキュヴェはナッツや旨味のニュアンスがあり、焼き魚やだし料理、熟成チーズとよく合う。